曾在神農閣工作過的老員工表示，店裡面所販售的「蟲草」的確就是野生穿山甲，不過並不是餐館內聲稱的「在地貨源」，「穿山甲在當地越來越少，幾乎沒有貨源，店裡主要都是從東南亞邊境走私進來，價格也非常昂貴，每公斤要2千人民幣（約1萬新台幣）。」而且餐廳還會偷工減料，點500公克，大概只會端出300公克，只是來消費的客人大多不會要求過磅。
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青年安心成家購屋優惠貸款轉貸廣西柳州市一間山產店近日被人檢舉販賣「保育類」野味，而且還現殺現賣，在熟客的心中有很高的評價。檢舉者向當地媒體表示，只要到山產店內，向店員說出「地龍」、「蟲草」等暗語，廚師就會把保育類的穿山甲宰殺切片以後端上桌，讓客人以火鍋的方式食用。
▼有不少蛇、龜還未被宰殺。新光銀行2胎房貸（圖／中新網）
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檢舉者在4月初把一份神農閣的菜單寄給《南國早報》，上面所寫的「切片蟲草」其實就是保育類動物「穿山甲」。不少熟客都知道只要以正宗的柳州話說出暗語「蟲草」、「地龍」，就能夠點到穿山甲，而且還有分「冰鮮貨」和「新鮮貨」，分別是低溫保存的和現宰現殺的。
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二胎房貸利率▲神農閣東堤店宰殺穿山甲過程。（圖／翻攝房貸利率試算表南華早報）
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柳州市的森林警察在得知此事之後也前往神農閣做突襲檢查，結果查獲大批野生動物，包括17斤的蛇類、7隻烏龜、7隻山雞、2隻鷓鴣，有些是活體、有些則已宰殺完畢保存在冷凍庫內，警員表示，「雖然沒有發現穿山甲等保育動物，但是神農閣沒有野生動物經營許可證，查獲的動物都要現場沒收，還要處以4千人民幣（約2萬新台幣）的罰款。」目前警方還在調查神農閣的貨源以及進貨管道，不排除曾經販賣過保育類動物。
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根據《南國早報》報導，「神農閣膳湯火鍋」店在柳州市有兩家分店，平時就有販賣「紅燜龜腳」、「椒鹽蛇段」、「龜蛇山雞湯」、「黃豆燜竹鼠」、「黃猄扣肉」（赤麂）等菜色，來消費的客人多是衝著現殺現煮的新鮮山產而來，一直以來在當地有很高的評價。
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▼警方在神農閣查獲的冷凍山產。（圖／中新網）
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